Was ist das MORE Nutrition Sahne Protein?
Das MORE Sahne Protein ist ein innovatives Proteinpulver, das speziell entwickelt wurde, um wie Sahne zu schmecken und zu funktionieren – allerdings mit einem deutlich höheren Eiweißgehalt und weniger Fett. Dieses Sahne Proteinpulver besteht aus einem cleveren Mix aus Whey-Konzentrat und Casein, was es ideal für den Muskelaufbau und -erhalt macht.
Meine Erfahrungen mit dem MORE Protein Sahne
Vielseitigkeit in der Küche
Was mich am MORE Nutrition Sahne Protein am meisten begeistert, ist die unglaubliche Vielseitigkeit. Ich verwende es für:
- Cremige Protein-Saucen für Pasta 🍝
- Selbstgemachtes Protein-Eis 🍦
- Als Teil-Ersatz für Mehl beim Backen 🧑🍳
- In meinem morgendlichen Kaffee (gibt eine wunderbar cremige Note!) ☕️
- Für Desserts 🧁
- … und rühre es generell in alles rein 😅 (Beste wenn du es auch schwer findest deinen Proteinbedarf zu decken.)
Das Protein Sahne Pulver ist dabei so konzipiert, dass es sowohl für süße als auch herzhafte Gerichte geeignet ist. Durch den neutralen Geschmack lässt es sich problemlos in fast jedes Rezept integrieren. Ich verwende es einfach so wie normale Sahne (wie z.B. Rama Cremefine)… und sind wir ehrlich WIR LIEBEN SAHNE ❤️
Geschmack und Konsistenz
Die Konsistenz des MORE Protein Sahne ist beeindruckend – es lässt sich leicht auflösen und bildet eine angenehm cremige Textur. Im Gegensatz zu vielen anderen Proteinpulvern schmeckt das MORE Nutrition Sahne Protein nicht künstlich oder übermäßig süß, sondern bietet einen angenehm milden, sahnigen Geschmack.
Ich schätze besonders, dass es ohne künstliche Süßungsmittel und Zucker auskommt – ein echtes Plus für mich, da ich herkömmliche Protein-Shakes oft zu süß finde.
Meine Profi-Tipps zur Verwendung
Nach einigen Wochen intensiver Nutzung habe ich ein paar Tricks entdeckt, um das Beste aus dem Sahne Protein herauszuholen:
- Für Saucen: Das Pulver erst am Ende der Zubereitung einrühren, wenn das Gericht nicht mehr kocht – so vermeidet man Klumpen.
- Für Kaffee: 30g in 70ml Hafermilch glattrühren und dann zum Kaffee geben – perfekter Protein-Kaffee!
- Für Aufläufe: Nicht über 175 Grad erhitzen, damit die Proteinstruktur erhalten bleibt.
- Für cremige Konsistenz: Mit einem Milchaufschäumer in Mandelmilch verrühren – gibt super cremige Ergebnisse.
Warum ich das MORE Sahne Protein liebe
Das MORE Nutrition Sahne ist für mich aus mehreren Gründen zum unverzichtbaren Küchen-Helfer geworden:
- Es hilft mir, meinen täglichen Proteinbedarf zu decken, ohne dass ich ständig Shakes trinken muss
- Ich kann damit normale Gerichte „aufwerten“ und ihnen mehr Nährwerte verleihen (mein ABSOLUTER GAME-CHANGER!)
- Es spart Kalorien im Vergleich zu normaler Sahne, ohne auf Cremigkeit zu verzichten
- Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell
Besonders beeindruckt bin ich von der Qualität des Proteins. Es enthält eine hochwertige Kombination aus schnell und langsam verdaulichen Proteinen, was es zum idealen Begleiter für den ganzen Tag macht.
Mein Fazit zum MORE Nutrition Sahne Protein
Nach mehreren Wochen intensiver Nutzung kann ich das MORE Nutrition Sahne Protein uneingeschränkt empfehlen. Es ist der perfekte Kompromiss zwischen Genuss und Fitness-Zielen.
Ja, der Preis liegt etwas höher als bei Standard-Proteinpulvern, aber die Vielseitigkeit und Qualität rechtfertigen den Aufpreis absolut. Wenn ich bedenke, wie viele verschiedene Anwendungsmöglichkeiten dieses Sahne Proteinpulver bietet, relativiert sich der Preis schnell.
Für alle, die ihre Ernährung proteinreicher gestalten wollen, ohne auf cremige Saucen, leckere Desserts oder andere Genüsse zu verzichten, ist das MORE Sahne Protein eine absolute Kaufempfehlung. Ich werde definitiv nachbestellen!
Mein Tipp: Kauft direkt den Doppelpack wenn verfügbar, das Sahne Protein von More ist oft ausverkauft.
Meine Lieblings-Rezepte
Meine Daily Creamy-Protein-Pasta mit MORE Sahne 🍝
Hier ist mein unkomplizierter Alltags-Favorit, eine cremige Pasta mit Eigelb, Pilzen und Lauchzwiebeln. Einfach, sättigend und ohne unnötigen Schnickschnack! (No joke, ich esse das fast täglich und schnibbel einfach alles an Gemüse dran was ich finden kann)
Zutaten (für 2 Portionen):
- 200g breite Bandnudeln (Tagliatelle oder Pappardelle)
- 40g MORE Sahne Protein
- 200ml Milch
- 2 Eigelb (eines für die Sauce, eines zum Topping)
- 1 TL Olivenöl (gute Fette sind wichtig)
- 150g frische Champignons, in Scheiben geschnitten
- 3-4 Lauchzwiebeln (Frühlingszwiebeln), in dünne Ringe geschnitten
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Pasta in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen und die Champignons darin etwa 5 Minuten goldbraun anbraten.
- Die weißen Teile der Lauchzwiebeln hinzufügen und kurz mitdünsten.
- In einer Schüssel das MORE Sahne Protein mit der kalten Milch gründlich verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Ein Eigelb in die Sahne-Protein-Mischung einrühren.
- Die Herdplatte auf niedrige Hitze stellen, dann die Sahne-Ei-Mischung in die Pfanne geben und vorsichtig umrühren. Nicht kochen lassen – die Temperatur sollte unter 60°C bleiben!
- Die abgetropfte Pasta zur Sauce geben und alles gut vermischen.
- Die grünen Teile der Lauchzwiebeln unterheben.
- Mit Salz und reichlich frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken.
- Auf vorgewärmten Tellern anrichten und in die Mitte jeder Portion ein frisches Eigelb setzen.
- Mit zusätzlichem schwarzen Pfeffer bestreuen und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion (ca):
- Kalorien: 475 kcal
- Protein: 38g
- Kohlenhydrate: 56g
- Fett: 13g
- Ballaststoffe: 3g
Das Gericht lebt von seiner Einfachheit – die Kombination aus cremiger Sauce, zartem Eigelb und den erdigen Pilzen braucht nicht viel mehr als guten schwarzen Pfeffer als Würze. Das Eigelb am Tisch einrühren, um die Sauce noch seidiger zu machen! Das ist nicht nur proteinreich und lecker, sondern auch in unter 20 Minuten zubereite
Sommer-Fav – Cremiges Protein-Eis mit MORE Sahne Protein 🧋🍦
An heißen Tagen gibt es nichts Besseres als ein erfrischendes Eis – und mit diesem Rezept kannst du ganz ohne schlechtes Gewissen zuschlagen! Dieses selbstgemachte Protein-Eis mit dem MORE Sahne Protein ist nicht nur unglaublich cremig, sondern auch noch proteinreich und zuckerarm.
Zutaten (für 4 Portionen):
- 60g MORE Sahne Protein
- 400ml Kokosdrink (nicht Kokosmilch aus der Dose, sondern die Variante aus dem Kühlregal)
- 200g gefrorene Beeren (Erdbeeren, Himbeeren oder eine Mischung)
- 1 reife Banane, in Stücke geschnitten und eingefroren
- 2 EL griechischer Joghurt
- 1-2 EL Honig oder Ahornsirup (je nach Süßevorliebe)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen leistungsstarken Standmixer oder eine Küchenmaschine geben.
- Alles pürieren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht. Bei Bedarf den Mixer zwischendurch stoppen und die Seiten abkratzen.
- Für sofortigen Genuss als „Soft-Serve“ direkt servieren.
- Für festeres Eis die Masse in eine gefrierfeste Form geben und 3-4 Stunden oder über Nacht einfrieren. Alle 30 Minuten umrühren, um Eiskristalle zu vermeiden (falls möglich).
- Vor dem Servieren das Eis etwa 5-10 Minuten antauen lassen, damit es sich leichter portionieren lässt.
- Optional mit frischen Beeren, gehackten Nüssen oder einem Stück dunkler Schokolade garnieren.
Variationen:
- Schokoladen-Version: Füge 1-2 EL ungesüßtes Kakaopulver hinzu
- Vanille-Karamell: Verwende Vanille-Flavdrops und einen Schuss Karamell-Sirup ohne Zucker
- Cookie Dough: Einige Stückchen Protein-Cookie-Teig unterheben
Nährwerte (pro Portion):
- Kalorien: ca. 180 kcal
- Protein: ca. 15g
- Kohlenhydrate: ca. 20g
- Fett: ca. 6g
Dieses Protein-Eis ist der ultimative Beweis, dass gesunde Ernährung und Genuss perfekt zusammenpassen.
Häufige Fragen zum More Sahne
Absolut! Du kannst das MORE Sahne Protein problemlos zum Backen und Kochen verwenden. Beachte lediglich, dass du es nicht über 60°C erhitzen solltest, um ein Denaturieren zu vermeiden.
Ja, Kinder können das Produkt ebenfalls verzehren. Es ist eine tolle Möglichkeit, den Eiweißgehalt in Kindergerichten zu erhöhen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
Ja, du kannst die zubereitete MORE Sahne einfrieren. Sie behält ihre Konsistenz und ihren Geschmack, wenn sie nach dem Auftauen richtig umgerührt wird.
Ja, du kannst die MORE Sahne auch aufschlagen und als Ersatz für Schlagsahne verwenden. Für Kuchen, Torten oder Desserts ist sie daher eine tolle kalorienarme Alternative.
